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池田研太氏は全国茶審査技術大会において茶審査鑑定技術十段位(最高位)を取得されている茶匠。十段位の取得は製茶業界でも至難の技と言われています。池田氏が茶匠として持つ技術を最大限に活かし仕上げたこだわりの銘茶詰合せです。