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波佐見焼は、長崎県東彼杵郡波佐見町とその周辺で生産されています。江戸時代には巨大な登窯で大衆向けの食器を多量に焼き、庶民の間に広まりました。今日でも食器の生産が盛んで、伝統と新しさを備えた良質な「暮らし」の器として、多くの人々の生活を豊かに彩っています。